＜ウナギ＞大量生産の夢近づく…大型水槽で稚魚に成長 （毎日新聞） – Yahoo!ニュース
日本の食文化を支えているものはたくさんありますが、その一つにウナギがあります。
しかし、近年日本ウナギの減少で絶滅が心配されていることから、食文化の危機（！）として、問題になっていたものです。
それが、解決されるかも・・・。
＜ウナギ＞大量生産の夢近づく…大型水槽で稚魚に成長 （毎日新聞） – Yahoo!ニュース.
この記事を見ると、日本ウナギを養殖するのはホントに大変そうですね。というのも、子どものシラスになる前の仔魚がデリケートで、作業に気を使うようです。
しかし、こういった記事にならない限り、隠れた努力なんて全く気付くことはないでしょうね。
こういった、地味な努力をしているところにもっと焦点を当てて記事にしていただきたいものです。そうすれば、理系に興味が出る人はもっと増えると思いますが・・・。
